O nás
Moderná cukrárenská výroba v srdci Bratislavy
Za každou výnimočnou tortou stojí príbeh — a ten náš začal jednoduchou myšlienkou: cukrárstvo by malo byť umením, nie iba remeslom. City Cake Company je moderná cukrárenská výroba so sídlom v Bratislave, ktorú tvoria cukrárski majstri, pre ktorých neexistuje slovo nemožné. Vyrábame torty, dezerty a zákusky na mieru pre súkromné oslavy, svadby, firemné podujatia aj pre kaviarne a reštaurácie v celom Bratislavskom kraji.
Naša filozofia — kvalita, ktorú cítite v každom súste
V City Cake Company veríme, že dobrá torta nemá čo skrývať. Preto celú našu produkciu pripravujeme výhradne z kvalitných a čerstvých surovín bez použitia chemických látok, konzervantov, aditív ani umelých esencií. Žiadne skratky. Žiadne kompromisy.
Každý recept je výsledkom starostlivého vývoja a testovania — od výberu múky a masla cez kvalitu čokolády (pracujeme s prémiovou belgickou a francúzskou čokoládou) až po čerstvé sezónne ovocie. Chceme, aby vás každé sústo prekvapilo — chuťou, textúrou a vôňou, ktorú nepredstierajú umelé aromatizátory.
Čím sme výnimoční — technológia stretáva remeslo
Moderná cukrárenská výroba nestojí na jednom pilieri — stojí na spojení ručnej zručnosti a inovatívnych technológií.
Tlačiareň jedlých obrázkov
Akýkoľvek motív, foto alebo logo v plnofarebnej tlači priamo na tortu.
3D figúrky
Ručne modelované figúrky z fondánu a cukrovej pasty.
Lakovanie
Profesionálne lakovanie tort zlatou a striebornou jedlou farbou.
Geode & Crystal
Jedlé kryštály v skalnej štruktúre — unikátny vizuálny efekt.
Airbrushing
Vzduchové gradientové maľovanie fondánu pre plynulé prechody.
Chladiarenská doprava
Bezpečná doprava čerstvých výrobkov v chladiarenských vozidlách.
Pre každého — špeciálne diéty nie sú prekážkou
Veríme, že tortu si zaslúži každý — bez ohľadu na diétne obmedzenia.
Bezlepkové torty
Pečieme bezlepkové torty zo špeciálnej múčnej zmesi, s dôrazom na čistotu výroby.
Bezlaktózové torty
Pre ľudí s intoleranciou laktózy — rovnaká chuť, nulová laktóza.
Torty pre diabetikov
Bez rafinovaného cukru — sladíme erytritolom, xylitolom a steviou.
Raw torty
Vegánske, bez pečenia, z prírodných surovín. Zdravý luxus.
Vegánske dezerty
Bez vajec, masla ani mlieka — plné chuti a prírodných ingrediencií.
Sezónne dezerty — oslávte každé ročné obdobie
Sezónnosť je pre nás zásadou, nie marketingovým sloganom.
Jar
Jahody, rebarboro, citrusy — svieže tóny po zimnej sezóne. Jarné narodeninové torty s čerstvou jahodou a šampanskou plnkou.
Leto
Broskyne, maliny, čučoriedky, mango — torty plné letného ovocia. Ľahké panna cotty a ovocné cheesecaky.
Jeseň
Tekvicový cheesecake, škoricové jablkové torty, figová a orechová príchuť. Teplé jesenné dezerty.
Zima
Belgická čokoládová torta, perníkové motívy, vianočné špeciality a šampanské torty na Silvestra.
Pre koho vyrábame
Od prvých narodenín po firemné večierky — naša produkcia pokrýva celé spektrum cukrárskych potrieb.
Súkromné osoby
Narodeninové, svadobné, detské, krstinové torty a zásnubné prekvapenia.
Firemní klienti
Sladký catering, candy bar, firemné torty s logom, branded dezerty na eventy.
Kaviarne a reštaurácie
Pravidelné B2B dodávky zákuskov, tort a makaroniek. Flexibilné podmienky.
Svadobné páry
Kompletný svadobný servis — torta, candy bar, svadobné zákusky, doručenie.
Organizátori eventov
Tematické candy bary, sladké stoly a dezertové buffety pre akcie všetkých veľkostí.
Doručenie v Bratislave a okolí
Disponujeme chladiarenskými vozidlami, ktoré zaručia, že vaše výrobky prídu vždy čerstvé. Doručujeme v rámci celej Bratislavy a priľahlého okolia — Senec, Pezinok, Modra, Trnava a ďalšie lokality po dohode.
Pre svadobné torty a cateringové objednávky zabezpečujeme aj profesionálnu inštaláciu priamo na mieste akcie. Žiadny stres, žiadne riziko — tortu doručíme, postavíme a skontrolujeme.
City Cake Company v číslach
500+
svadobných tort
1000+
spokojných zákazníkov ročne
20+
príchutí tort
4
diétne alternatívy
0
konzervantov a umelých farbív
30 km
oblasť doručenia
Často kladené otázky
Kde sídli City Cake Company?
City Cake Company má cukrárenský ateliér a výrobu na Ovsištskom námestí 1 v Bratislave. Nemáme predajný pult ani otváracie hodiny, pečieme na objednávku. Osobný odber, konzultácie aj degustácie sú po dohode.
Je možné navštíviť vašu výrobňu alebo ateliér?
Áno — po predchádzajúcej dohode je možná návšteva, degustácia príchutí a konzultácia dizajnu torty priamo v ateliéri. Odporúčame dohodnúť si termín aspoň 2–3 dni vopred.
Vyrábate torty aj pre ľudí s potravinovými alergiami?
Áno. Ponúkame bezlepkové, bezlaktózové a vegánske torty. Pre závažné alergie (anafylaxia) vás prosíme o podrobné informácie pri objednávke, aby sme vedeli zabezpečiť maximálnu bezpečnosť výroby.
Ako si môžem objednať jedlý obrázok na tortu?
Áno, ponúkame jedlú tlač na torty. Fotku nahráte priamo v cenovom konfigurátore, prípadne nám ju pošlite e-mailom alebo cez WhatsApp a my sa o zvyšok postaráme.
Ako dlho vopred si mám objednať tortu?
Pre štandardné torty odporúčame 5–7 pracovných dní. Pre svadobné a výrazne personalizované torty 6 až 8 týždňov vopred (v sezóne máj až september 3 až 4 mesiace). Express objednávky sú možné podľa aktuálnej kapacity.
Spolupracujete aj s kaviarnami a reštauráciami?
Áno — B2B spolupráca je dôležitou súčasťou našej činnosti. Dodávame pravidelne zákusky, torty a makaronky pre kaviarne v Bratislave. Viac informácií nájdete v sekcii Ponuka pre kaviarne alebo nás kontaktujte priamo.
Zoznámte sa s nami osobne
Príďte na degustáciu do nášho ateliéru alebo nás kontaktujte. Radi vám predstavíme naše torty, zodpovieme vaše otázky a spolu navrhneme presne to, čo si vaša príležitosť zaslúži.