Ako vybrať tortu na detskú oslavu

Detská torta má potešiť dieťa aj hostí a pritom nezaťažiť malých rovnakým množstvom cukru ako dospelákov. Poradíme, ako vybrať veľkosť, motív a príchuť, aby oslava vyšla.

1. Koľko porcií naozaj potrebujete

Deti zjedia menšiu porciu ako dospelí. Ak na oslave počítate 10 detí a pár rodičov, postačí 21 cm torta, teda približne 10 porcií od 73 eur. Pri väčších oslavách s rodinou siahnite po 24 až 27 cm torte alebo dvoch menších.

2. Motív podľa toho, čo dieťa práve zbožňuje

Najlepšie fungujú motívy z aktuálnej obľúbenej rozprávky, hry alebo záľuby. Robíme ručne modelované figúrky z fondánu aj jedlú tlač obrázka priamo na tortu, takže vieme spraviť takmer čokoľvek, od zvieratiek po obľúbenú postavičku.

3. Príchuť, ktorú deti naozaj zjedia

Osvedčené sú jemné a nie príliš sladké kombinácie: vanilkový korpus s mascarpone, čokoládový s jemným krémom alebo ovocná varianta s čerstvým ovocím. Vyhýbame sa umelým farbivám a aromatizátorom.

4. Alergie a diétne obmedzenia

Ak má niektoré z detí alergiu, tortu upečieme v bezlepkovej alebo bezlaktózovej verzii. Stačí to uviesť pri objednávke, aby sme zaistili čistú prípravu.

Kedy objednať

Detskú tortu objednajte minimálne 48 hodín vopred, aj so zložitejším motívom, ak máme na daný termín voľnú kapacitu. Cenu s vybraným motívom vypočítate v konfigurátore, doručíme po Bratislave alebo si tortu vyzdvihnete v Petržalke.